Archives de l’auteur : bruno schloegel

GRAND TASTING 2012 : terroirs de riesling

Signatures de terroirs : nos 3 rieslings à l’Ecole des Terroirs du Grand Tasting 2012, samedi 1er décembre de 12H à 13H, au Grand Carrousel du Louvre – Paris. A l’issue de 10 années d’exploration des différents terroirs de notre ban, nous … Continuer la lecture

Publié dans L'actualité de la maison LISSNER | Marqué avec , , | Laisser un commentaire

Vos voeux pour 2012

Il est de tradition d’échanger des voeux en début d’année. Pourquoi ne pas prendre en compte ce qui ferait plaisir aux heureux récipiendaires ? J’ai donc rapidement collecté une douzaine de souhaits personnels à réaliser, si possible dans l’année qui … Continuer la lecture

Publié dans L'actualité de la maison LISSNER | Marqué avec , | Laisser un commentaire

les 2008 se dégustent bien !

accords mets/vins dans la grande revue néerlandaise Persijwijn :  Petit Poucet dans la cour des Grands, Grand cru Altenberg de Wolxheim riesling 2008 et Pinot Gris barriques 2008 se révèlent en vins de gastronomie, (cliquer sur l’article pour visualiser les … Continuer la lecture

Publié dans L'actualité de la maison LISSNER | Laisser un commentaire

Pique-nique 2011

Ondes et énergies dans le vignoble de Wolxheim … lundi prochain 13 juin! Je m’étais promis de prendre un jour, comme thème de notre sortie annuelle, les lieux d’énergie dans le vignoble : entre géologie, histoire humaine, connaissances scientifiques et … Continuer la lecture

Publié dans L'actualité de la maison LISSNER | Marqué avec | Laisser un commentaire

VOEUX pour 2011

La vie est une belle musique, écoutons-la en 2011. Le cas de la vigne : une liane. elle a des  racines et s’en sert : jeune,  pour s’installer, adulte, pour conquérir de nouveaux espaces et attendre de meilleures conditions de … Continuer la lecture

Publié dans L'actualité de la maison LISSNER | Laisser un commentaire